“重阳佳节意休休,与客携壶共上楼”。10月10日,古窖公司按照酱香型白酒“端午制曲,重阳下沙”的传统生产工艺,全体员工以高昂的热情开启了2019-2020年度生产的序幕。
早上8点,古窖公司生产车间已是一幅生气勃勃、热气腾腾的景象。随着公司领导宣布2019-2020年度生产“下沙”工作正式开工后,工人们欢欣鼓舞地开始了润粮、翻拌、上堆等“下沙”工序。现场随处可见饱满的红粱颗粒在翻滚的铲子间舞动,醉人的粮食香味在车间里飘香四溢,欢乐的笑容和熟练的动作满怀着对来年丰收的期望。“下沙”的正式启动,标志着古窖公司正式启动了2020年基酒生产的序幕,也期盼古窖公司来年生产经营取得丰硕成果。
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